JUNTITAS A PESAR DEL TIEMPO Y LA DISTANCIA

En esta foto aparecemos mi mamá, mi hermana Cecilia y yo y encierra un momento súper especial porque después de 9 años de estar lejos de nosotras mi hermana había vuelto a Perú y aunque fueron solo 3 meses lo disfrutamos mucho como

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RUTINA MAÑANERA CON MI DISCAPACIDAD.

El levantarme, cambiarme, ir a lavarme los dientes, cara y manos aunque lo haga todos los días no es algo que lo hagamos (mi mami y yo) en automático, al contrario es un paso a paso que pongo mucha atención porque requiere esfuerzo

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YAKIMESHI, arroz salteado

Este plato es muy similar al conocido arroz chaufa pero el sabor a frito lo hace especial. La versión original es con wok y mucho fuego pero vamos a aprender hoy la versión casera.

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Cheesecake Japones

El cheesecake japonés es un clásico, su textura super esponjosa y sabor delicado hace que sea un postre perfecto. En Japón hay muchas tiendas especializadas de este famoso bizcochito, pero que tal si te enseño como hacerlo?

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Melon Pan Casero

Si has visto canales de youtubers en Japón o has visitado este país debes saber de la existencia del famoso pan “Melon Pan”, este es un pan dulce y crocante muy popular y fácil de comprar en cualquier supermercado y konbini japonés.

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RECETA SANDWICH DE FRUTAS.

No sé si en Latinoamérica ya es normal ver este tipo de sándwich dulces en las tiendas y panaderías, al menos yo hace 12 años en Perú nunca vi, por eso cuando llegué no me lo creía. Un pan con chantilly y frutas?

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